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Frühlingsmenü

Woche 25

Montag Mittag Pasta mit Salbeipesto Montag Abend Gefüllte Zucchetti mit Reis Dienstag Abend Widmers Mittwoch Mittag Gazpacho, Salat und Brot Mittwoch Abend Sommer-Hörnli-Salat Donnerstag Abend Ratatouille und Ofenkartoffeln Freitag Mittag Börek Freitag Abend Zanderfilet mit Erbsen-Safran-Sauce Samstag Mittag Resten Samstag Abend Caprese-Hackbällchen mit Polenta Sonntag Mittag Kräuter-Couscous mit Burrata Sonntag Abend Poulet Tikka Masala mit …

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Woche 24

Montag Mittag Sandwich oder Essen on the go Montag Abend Pasta mit Salbeipesto Dienstag Abend Tomatenrisotto Mittwoch Mittag Crêpes mit verschiedenen Beilagen Mittwoch Abend Gnocchi-Auflauf mit Gemüse Donnerstag Abend Quiche mit saisonalem Gemüse Freitag Mittag Poulet Tikka Masala mit Gemüse Freitag Abend Zanderfilet mit Erbsen-Safran-Sauce Samstag Mittag Resten Samstag Abend Caprese-Hackbällchen mit Polenta Sonntag Mittag …

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Woche 23

Montag Mittag Spaghetti Napoli Montag Abend Gerstensuppe Dienstag Abend Platzli und Kartoffelsalat Mittwoch Mittag Rösti und Spiegelei Mittwoch Abend Tomatenrisotto Donnerstag Abend Pasta Pesto Freitag Mittag Safran Hirsotto, Gemüse Freitag Abend Gurkenerdnuss-Salat mit Rindfleischspiesschen und Bratkartoffeln (Ottolenghi) Samstag Mittag Resten Samstag Abend Parmigiana (Ottolenghi) Sonntag Mittag Currywürziger Eiersalat mit Blumenkohl (Ottolenghi Simple S.110) Sonntag Abend …

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Woche 22

Montag Mittag (Fake-)Fischstäbchen, Gemüse und Reis Montag Abend Bratkartoffeln und Blumenkohlsalat Dienstag Abend Pouletgeschnetzeltes an Kräuterrahmsauce mit Reis Mittwoch Mittag Ofenkartoffeln mit grünen Spargeln Mittwoch Abend Rhabarberwähe Donnerstag Abend Frühlingspasta mit Bundzwiebelsauce Freitag Mittag Ofenkartoffeln mit grünen Spargeln Freitag Abend Köfte mit Kartoffelstock Samstag Mittag Resten Samstag Abend Spaghetti Carbonara Sonntag Mittag Miso-Kartoffelsalat Sonntag Abend …

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Woche 21

Montag Mittag Cinque Pi Montag Abend Börek Dienstag Abend Tomatenrisotto Mittwoch Mittag Pasta Pesto Mittwoch Abend Kartoffelgratin Donnerstag Abend Früchtewähe (Rhabarber und Aprikosen) Freitag Mittag Süsskartoffel Pancakes Freitag Abend Köfte mit Kartoffelstock Samstag Mittag Resten Samstag Abend Spaghetti alla Bolognaise Sonntag Mittag Mortadella-Sandwich Sonntag Abend Kartoffelsalat, Grillgemüse und Würste

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Woche 19

Montag Mittag Piccata milanese Montag Abend Rhabarberwähe Dienstag Abend Rüeblisuppe Mittwoch Mittag Auberginen Reis Mittwoch Abend Gnocchi-Auflauf mit Gemüse Donnerstag Abend Kartoffelgratin Freitag Mittag Rösti und Spiegelei Freitag Abend Nudeln mit Krautstiel-Rahmsauce Samstag Mittag Resten Samstag Abend Lasagne Sonntag Mittag Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Salat Sonntag Abend Süsskartoffelpommes mit Kräuterquark-Dip und Salat

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Woche 18

Montag Mittag Risotto mit Rüebli und Karotten Montag Abend Lemon-Chicken mit Couscous Dienstag Abend Randengersotto Mittwoch Mittag Rührei und Rüeblisalat Mittwoch Abend Pasta Pesto Donnerstag Abend Börek mit Salat Freitag Mittag Freitag Abend Pilze-Pastetli mit Cipollata Samstag Mittag Resten Samstag Abend tbd Sonntag Mittag tbd Sonntag Abend TBD

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Woche 17

Montag Mittag Brunch Montag Abend Weisse Spargeln und Salat, Pasta für die Kids Dienstag Abend Risotto al Limone mit Erbsen, dazu Spargeln Mittwoch Mittag Gemüsetätschli und Rüeblisalat Mittwoch Abend Bramata mit Tomatensauce Donnerstag Abend Kartoffelgratin Freitag Mittag überbackene Gnocchi Freitag Abend Fisch Samstag Mittag Resten Samstag Abend Gemüse-Lasagne Sonntag Mittag Crèpes Sonntag Abend Randengersotto

Halloumi und Salat
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Woche 15

Montag Mittag Blaue Ofen-Kartoffeln Montag Abend Hörnligratin Dienstag Abend Safranrisotto, Rüeblisalat, gebratener Kräuterseitling Mittwoch Mittag Resten für die Kids, Halloumi und Salat für die grossen Mittwoch Abend Süsskartoffel Chili-con-carne Donnerstag Abend Gefüllte Zuchetti mit Reis Freitag Mittag Freitag Abend Überbackene Gnocchi mit Tomatensauce Samstag Mittag Resten Samstag Abend Sonntag Mittag Sonntag Abend Sellerieschnitzel mit Oliven-Salsa

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Woche 14

Montag Mittag Spätzli-Gemüsepfanne Montag Abend Safranhirsotto mit Ofenzucchetti Dienstag Abend Orecchiette mit Spargeln und Burrata Mittwoch Mittag Rüeblisalat und Omelettes Mittwoch Abend Tofu mit Gemüse und Reis Donnerstag Abend Kartoffelgratin Freitag Mittag Randenrisotto Freitag Abend Strangolapreti Samstag Mittag Resten Samstag Abend Gemüse-Börek Sonntag Mittag Panierter Halloumi mit Spargelsalat Sonntag Abend Sellerieschnitzel mit Oliven-Salsa